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公司簡介 PROFILE?
云南永固農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家專門集種、產(chǎn)、銷為一體的竹筍等綠色食品加工企業(yè),擁有竹筍產(chǎn)品生產(chǎn)線四條,生產(chǎn)能力為10萬噸/年。公司成立于2019年12月,占地面積120畝,地處云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)黃龍溪。
目前企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品有清水筍、調(diào)味筍、筍醬、發(fā)酵筍干等多系列產(chǎn)品。為了保障原材料的品質(zhì),永固農(nóng)業(yè)在位于綏江海拔1200米以上的地區(qū)自建標(biāo)準(zhǔn)化方竹核心基地6.5萬畝,并參與綏江縣4.2萬畝方竹基地及天然筇竹等國有林的管護,從源頭上把住竹筍原料質(zhì)量關(guān),保障了竹筍原料的新鮮、安全、穩(wěn)定。
企業(yè)擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備,專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、研發(fā)團隊50余人,并與浙江大學(xué)食品研究學(xué)院達(dá)成了“無硫保鮮筍”產(chǎn)品的研發(fā)加工戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,為企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
永固農(nóng)業(yè)化驗區(qū)是為食品安全保駕護航的重要組成部分,包括留樣室、研發(fā)室、化驗室三個部分,留樣室主要是對我們的產(chǎn)品進行留樣觀察,研發(fā)室主要承擔(dān)我們產(chǎn)品新口味的小樣試制等工作,化驗室進行水分、硫的濃度、鹽度、PH、微生物培養(yǎng)與檢測、商業(yè)無菌等各項指標(biāo)的檢測,通過科學(xué)專業(yè)的檢測技術(shù)手段,全過程監(jiān)管以確保食品安全。